شوربة إندومى بالخضراوات

المقادير:
3 حزم إندومي (نكهة الخضراوات)
3 جزر مقطعة إلى قطع صغيرة
3 مقطعة إلى قطع صغيرة
4 قطع أضلاع الكرفس
1 قطعة بطاطا كبيرة مقطعة إلى قطع صغيرة
تجهيز :
– غلي الشعرية إندومي في 3 لترات من الماء بعد كسرها.
– إضافة الجزر والكوسا والبطاطس، ثم التوابل.
– أخيرا وضع الكرفس على أعلى بعد الانتهاء من الطبخ.